お菓子の街をつくった男 : 帯広・六花亭物語
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お菓子の街をつくった男 : 帯広・六花亭物語
文渓堂, 1999.4
- タイトル読み
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オカシ ノ マチ オ ツクッタ オトコ : オビヒロ ロッカテイ モノガタリ
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内容説明・目次
内容説明
「帯広を、お菓子のおいしい街にしたい」そんな夢をむねに、お菓子の道ひとすじに生きる小田豊四郎。きびしい修行のすえに、帯広でお菓子屋さんの主人となった豊四郎だが、そこにはさまざまな試練がまちうけていた…。ホワイトチョコレートをはじめ、さまざまなお菓子を生みだした、北海道帯広市の「六花亭製菓株式会社」会長、小田豊四郎の物語。小学校3・4年生から。
目次
- 1 1998年秋
- 2 札幌千秋庵
- 3 お菓子の道へ
- 4 帯広千秋庵
- 5 父の死
- 6 奇跡
- 7 帯広千秋庵、再建
- 8 六花亭、誕生
- 9 お菓子の街をつくった男
「BOOKデータベース」 より