ブルーベリークッキング : 人気のヘルシー食材
著者
書誌事項
ブルーベリークッキング : 人気のヘルシー食材
創森社, 1999.6
- タイトル別名
-
Blueberry cooking
- タイトル読み
-
ブルーベリー クッキング : ニンキ ノ ヘルシー ショクザイ
大学図書館所蔵 件 / 全8件
-
該当する所蔵館はありません
- すべての絞り込み条件を解除する
この図書・雑誌をさがす
内容説明・目次
内容説明
日本ブルーベリー協会の５周年記念出版。摘みたてのブルーベリーでつくるジャムやソース、お菓子とブルーベリーのおいしい関係、ブルーベリー料理のフルコースの披露など、食材ブルーベリーの集大成、パンや飲み物の紹介の他、ブルーベリーの魅力や、食べたり飲んだり求めたりするスポットの最新情報なども満載。
目次
- 第１章 お菓子とブルーベリーのおいしい関係
- 第２章 ブルーベリーのフルコースはいかが
- 第３章 爽快ブルーベリーのジャム＆パン＆飲み物
- 第４章 魅惑のブルーベリー粒よりアラカルト
- 第５章 ブルーベリーを食べる・飲む・求める
「BOOKデータベース」 より