食品添加物の使用基準便覧

著者

• 日本食品衛生協会 ニホン ショクヒン エイセイ キョウカイ

書誌事項

食品添加物の使用基準便覧

日本食品衛生協会, 1997

新訂版

タイトル読み

ショクヒン テンカブツ ノ シヨウ キジュン ベンラン

注記

監修:厚生省生活衛生局食品化学課

***記述は遡及デ-タによる

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA42384376
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 267p
• 大きさ: 15cm