日本の食物史 : 食生活のうつりかわり

著者

• 足立, 勇 アダチ, イサム

書誌事項

日本の食物史 : 食生活のうつりかわり

足立勇著

新泉社, 1947.9

タイトル読み

ニホン ノ ショクモツシ : ショククセイカツ ノ ウツリカワリ

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA42492947
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 市川
• ページ数/冊数: 137p
• 大きさ: 19cm
• 分類:
  • NDC6 : 383.8
  • NDLC : GD51
  • NDLC : GB97
• 件名:
  • NDLSH : 食物 -- 歴史
  • NDLSH : 食生活 -- 歴史