魚介類の塩蔵法

Author(s)

Bibliographic Information

魚介類の塩蔵法

紺野重忠著 ; 北海道水産試験場編

（水産実用叢書, 第11輯）

北方出版社, 1950

Title Transcription

ギョカイルイ ノ エンゾウホウ

Available at  / 10 libraries

Search this Book/Journal

Related Books： 1-1 of 1

Details

  • NCID
    BA42496755
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    札幌
  • Pages/Volumes
    144p 表
  • Size
    19cm
  • Classification
  • Subject Headings
  • Parent Bibliography ID
Page Top