書誌事項

食品衛生

柳沢文徳著

(共立全書, 27)

共立出版, 1953.7

増補版(2版)

タイトル読み

ショクヒン エイセイ

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詳細情報
  • NII書誌ID(NCID)
    BA4252352X
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    274,12p
  • 大きさ
    19cm
  • 分類
  • 件名
  • 親書誌ID
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