マッカラム榮養新説

Author(s)

• McCollum, Elmer Verner
• 東京帝國大學農學部 トウキョウ テイコク ダイガク ノウガクブ

Bibliographic Information

マッカラム榮養新説

E.V. Mccollum著 ; 東京帝國大學農學部生物化學研究室譯

朝倉書店, 1947.12

Other Title

栄養新説

The newer knowledge of nutrition

Title Transcription

マッカラム エイヨウ シンセツ

Note

文献: 各章末

著者の肖像あり

Details

• NCID: BA4257109X
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Original Language Code: eng
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 2, 735p
• Size: 22cm