高級ブランド食材カタログ

著者

• ナヴィインターナショナル ナヴィ インターナショナル

書誌事項

高級ブランド食材カタログ

ナヴィインターナショナル編著

ナツメ社, 1999.4

タイトル読み

コウキュウ ブランド ショクザイ カタログ

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• 高級ブランド食材カタログ

  1999

  NDLデジタルコレクション

  限定公開

内容説明・目次

内容説明

本書は、世界の美食家たちの高い評価を得ているブランドをまとめたものである。

目次

• イル・サルマイヨ
• エディアール
• コクラン・エネ
• ゴディバ
• ザ・リッツカールトン大阪
• ダルマイヤー
• ダロワイヨ
• 帝国ホテル
• トロワグロ
• バーバリー〔ほか〕

「BOOKデータベース」 より

• NII書誌ID(NCID): BA42573131
• ISBN:
  • 481632593X
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 207p
• 大きさ: 21cm
• 分類:
  • NDC9 : 596
  • NDLC : EF27
• 件名:
  • NDLSH : 食品