緑茶の威力 : 頭の老化・成人病を防ぐ
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緑茶の威力 : 頭の老化・成人病を防ぐ
ロングセラーズ, 1999.6
- タイトル読み
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リョクチャ ノ イリョク : アタマ ノ ロウカ・セイジンビョウ オ フセグ
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内容説明・目次
内容説明
ふだんから何気なく飲んでいる緑茶は、体の酸化を防ぎ、恐ろしい成人病や老化から私たちを守る強力な武器だった！そのメカニズムを明らかにし、「飲茶」さらに「食茶」をすすめる“不老長寿”のための書。
目次
- 第１章 今まで知らなかったお茶の薬効成分（体の酸化を防ぐ“抗酸化食品”の筆頭；ビタミンＣ、Ｅ、ベータカロチンの効果；カテキンこそ老化・成人病を予防する中心成分 ほか）
- 第２章 老化、成人病を防ぐお茶の威力（不老長寿薬としてのお茶；抗ガン剤としてのお茶；高血圧を防ぐ ほか）
- 第３章 体のための上手なお茶の食べ方、飲み方（「飲む」から「食べる」お茶へ；お茶を上手に“食べる”方法；正しいお茶の入れ方 ほか）
- 第４章 “酸化人間”にならないための生活術（酸素は生体にとって危険な毒薬；活性酸素が体内を酸化して病気をひきおこす；防御システム＝酵素の働き ほか）
「BOOKデータベース」 より
