Saveurs du Japon : traditions et recettes d'une grande cuisine

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Bibliographic Information

Saveurs du Japon : traditions et recettes d'une grande cuisine

texte, Marianne Comolli ; recettes, Hirohisa Koyama ; photographies, Jean-Louis Bloch-Lainé ; direction artistique & design, 'Yan. D. Pennor's

Albin Michel, c1998

Available at  / 5 libraries

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Details

  • NCID
    BA42633186
  • ISBN
    • 2226106332
  • Country Code
    fr
  • Title Language Code
    fre
  • Text Language Code
    fre
  • Place of Publication
    Paris
  • Pages/Volumes
    151 p.
  • Size
    28 cm
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