Hormonally active agents in food : symposium

著者

• Eisenbrand, Gerhard
• Deutsche Forschungsgemeinschaft

書誌事項

Hormonally active agents in food : symposium

editors, Gerhard Eisenbrand ... [et al.]

Wiley-VCH , DFG, c1998

注記

Papers presented at a conference organized by the Senatskommission zur Beurteilung der Gesundheitlichen Unbedenklichkeit von Lebensmitteln, held Oct. 6-9, 1996 at the Universität Kaiserlautern

At head of title: Deutsche Forschungsgemeinschaft

Includes bibliographical references

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA42661104
• ISBN:
  • 3527271392
• LCCN: 99194609
• 出版国コード: gw
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: Weinheim,Bonn
• ページ数/冊数: xviii, 263 p.
• 大きさ: 24 cm
• 分類:
  • LCC : TX511
  • DC21 : 363.19/2
• 件名:
  • LCSH : Food contamination Congresses
  • LCSH : Hormones Congresses