和洋料理の仕方 : 新らしき研究

著者

• 村井, 政善 ムライ, マサヨシ

書誌事項

和洋料理の仕方 : 新らしき研究

村井政善著

石塚猪男藏 , 石塚松雲堂 (發賣) , 富田文陽堂 (發賣), 1922.1

タイトル別名

和洋料理の仕方 : 新しき研究

タイトル読み

ワヨウ リョウリ ノ シカタ : アタラシキ ケンキュウ

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA42668001
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 大阪,大阪,東京
• ページ数/冊数: 762p
• 大きさ: 20cm