Organizational behaviour in hotels and restaurants : an international perspective

著者

• Guerrier, Yvonne

書誌事項

Organizational behaviour in hotels and restaurants : an international perspective

Yvonne Guerrier

J. Wiley, c1999

注記

Includes bibliographical references and index

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA42748712
• ISBN:
  • 047198650X
• LCCN: 99013331
• 出版国コード: uk
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: Chichester
• ページ数/冊数: viii, 284 p.
• 大きさ: 25 cm
• 分類:
  • LCC : TX911.3.M27
  • DC21 : 647.94/068
• 件名:
  • LCSH : Hotel management
  • LCSH : Restaurant management
  • LCSH : Organizational behavior