チーズ入門

Author(s)

    • 服部, 宏 ハットリ, ヒロシ

Bibliographic Information

チーズ入門

服部宏著

（食品知識ミニブックスシリーズ）

日本食糧新聞社, 1999.4

新訂版

Title Transcription

チーズ ニュウモン

Available at  / 18 libraries

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Details

  • NCID
    BA42832579
  • ISBN
    • 4889270981
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    xiv, 245p
  • Size
    18cm
  • Classification
  • Subject Headings
  • Parent Bibliography ID
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