書誌事項

食品栄養価要覧

国立栄養研究所, 国民栄養振興会編

第一出版, 1964.4

改訂版

タイトル別名

Taeles of food composition in Japan

タイトル読み

ショクヒン エイヨウカ ヨウラン

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注記

附: 三訂日本食品標準成分表, 関係諸表9表

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA42840963
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    iiii, 439p
  • 大きさ
    13x19cm
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