鰊 : 失われた群来の記録
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鰊 : 失われた群来の記録
北海道新聞社, 1999.7
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ニシン : ウシナワレタ クキ ノ キロク
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年表: p158
Description and Table of Contents
Description
鰊曇りの海岸に押し寄せる春ニシンの群れ。大漁に沸く汲み船では大タモの柄がしなり、前浜をモッコ背負いが往復する…空前の活況を歴史に刻みながら消え去った鰊漁場の記録。留萌、増毛、余市、岩内のほか、江差、古平、小樽、小平、紋別、厚岸など北海道各地の漁労・加工・建造物・風俗等を収めた写真約３２０点を解説。旧佐賀家漁場用具（国指定重要有形民俗文化財）１００点と版画「北海道鰊大漁概況之図」を紹介。
Table of Contents
- 群来と網起こし（浜ごしらい；建網漁 ほか）
- 身欠き、数の子、粕づくり（沖揚げ；加工 ほか）
- 漁場の賑わい（各地の活況；雇い労働者 ほか）
- 繁栄と衰退（風俗・作業着；信仰・祭・娯楽 ほか）
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