鰊 : 失われた群来の記録
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鰊 : 失われた群来の記録
北海道新聞社, 1999.7
- タイトル読み
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ニシン : ウシナワレタ クキ ノ キロク
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年表: p158
内容説明・目次
内容説明
鰊曇りの海岸に押し寄せる春ニシンの群れ。大漁に沸く汲み船では大タモの柄がしなり、前浜をモッコ背負いが往復する…空前の活況を歴史に刻みながら消え去った鰊漁場の記録。留萌、増毛、余市、岩内のほか、江差、古平、小樽、小平、紋別、厚岸など北海道各地の漁労・加工・建造物・風俗等を収めた写真約320点を解説。旧佐賀家漁場用具(国指定重要有形民俗文化財)100点と版画「北海道鰊大漁概況之図」を紹介。
目次
- 群来と網起こし(浜ごしらい;建網漁 ほか)
- 身欠き、数の子、粕づくり(沖揚げ;加工 ほか)
- 漁場の賑わい(各地の活況;雇い労働者 ほか)
- 繁栄と衰退(風俗・作業着;信仰・祭・娯楽 ほか)
「BOOKデータベース」 より