Lichine's encyclopedia of wines & spirits

著者

• Lichine, Alexis
• Fifield, William

書誌事項

Lichine's encyclopedia of wines & spirits

[by Alexis Lichine] in collaboration with William Fifield and with the assistance of ... [et al.]

Cassell, 1975

Enl. and completely rev. ed

統一タイトル

New encyclopedia of wines & spirits

注記

This ed. originally published: as 'New encyclopedia of wines & spirits'. New York : Knopf, 1974

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA43133473
• ISBN:
  • 0304295116
• 出版国コード: uk
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: London
• ページ数/冊数: xii, 716 p.
• 大きさ: 29 cm
• 分類:
  • LCC : TP546
  • DC19 : 641.2/1/0321
• 件名:
  • PRECIS : Wines & spirits - Encyclopaedias
  • LCSH : Wine and wine making -- Dictionaries
  • LCSH : Liquors -- Dictionaries