食べる活性炭
著者
書誌事項
食べる活性炭
双葉社, 1999.6
- タイトル別名
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食べる活性炭 : ダイオキシン、環境ホルモン、O-157の毒素、残留農薬を体外に排泄する
- タイトル読み
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タベル カッセイタン
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内容説明・目次
内容説明
食材の流通と食生活のサイクルをかえることなく、食物汚染を回避することができる。人体に安全で、継続して食べてることができる。体内の有害物質を吸着、解毒する、画期的な食品ヘルスカーボンを紹介。
目次
- プロローグ ２１世紀への宿題（“わたしのせいじゃない”って言える？；子どもに未来を残したい；環境は共有の財産です ほか）
- 第１章 暮らしの中の化学に強くなる—今こそ女性が学ぶとき（わたしたちは毎日汚染食品を食べている；毒性について；環境ホルモン（外因性内分泌かく乱化学物質）について ほか）
- 第２章 食べる活性炭「ヘルスカーボン」の誕生—２１世紀の新しい食品・多孔性吸着解毒体（ほんとうに活性炭は食べられるんですか？；薬用炭からスーパーアクティブカーボンへの進展；ヘルスカーボンは天然物由来の多孔性吸着解毒体 ほか）
- 第３章 ヘルスカーボンの家庭利用法—有害化学物質を除去する食事の実践（基本の考え方；食物にも解毒作用がある；安全な水をつくる ほか）
「BOOKデータベース」 より