食品ロスの日本的課題

Author(s)

• 梅沢, 昌太郎 ウメザワ, ショウタロウ

Bibliographic Information

食品ロスの日本的課題

梅沢昌太郎著

デーリィ・ジャパン社, 1999.8

Title Transcription

ショクヒン ロス ノ ニホンテキ カダイ

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• 食品ロスの日本的課題

  1999

  NDL Digital Collections

  Limited

Note

執筆者: 梅沢昌太郎, 井戸大輔, 阿部松夫ほか

Details

• NCID: BA43232034
• ISBN:
  • 4924506028
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 160p
• Size: 21cm
• Classification:
  • NDC8 : 588.09
  • NDLC : DL681
• Subject Headings:
  • NDLSH : 食品工業
  • NDLSH : 商品流通