陳建一の四季の中華 : 春夏秋冬、秘伝の68品。レシピ大公開

Author(s)

• 陳, 建一 チン, ケンイチ

Bibliographic Information

陳建一の四季の中華 : 春夏秋冬、秘伝の68品。レシピ大公開

陳建一[著]

（日経ムック）

日本経済新聞社, 1999.4

Other Title

陳建一の四季の中華 : 春夏秋冬、秘伝の68品。レシピ大公開

Title Transcription

チン ケンイチ ノ シキ ノ チュウカ : シュンカ シュウトウ ヒデン ノ ロクジュウハチシナ レシピ ダイコウカイ

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• 陳建一の四季の中華 : 家庭で味わう「中華の旬」

  1999

  NDL Digital Collections

  Limited

Details

• NCID: BA43348538
• ISBN:
  • 4532180376
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 175p
• Size: 29cm
• Classification:
  • NDC8 : 596.22
  • NDC9 : 596.22
• Subject Headings:
  • BSH : 料理(中国)
• Parent Bibliography ID:
  • BN09791192