陳建一の四季の中華 : 春夏秋冬、秘伝の68品。レシピ大公開

著者

• 陳, 建一 チン, ケンイチ

書誌事項

陳建一の四季の中華 : 春夏秋冬、秘伝の68品。レシピ大公開

陳建一[著]

（日経ムック）

日本経済新聞社, 1999.4

タイトル別名

陳建一の四季の中華 : 春夏秋冬、秘伝の68品。レシピ大公開

タイトル読み

チン ケンイチ ノ シキ ノ チュウカ : シュンカ シュウトウ ヒデン ノ ロクジュウハチシナ レシピ ダイコウカイ

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• 陳建一の四季の中華 : 家庭で味わう「中華の旬」

  1999

  NDLデジタルコレクション

  限定公開

• NII書誌ID(NCID): BA43348538
• ISBN:
  • 4532180376
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 175p
• 大きさ: 29cm
• 分類:
  • NDC8 : 596.22
  • NDC9 : 596.22
• 件名:
  • BSH : 料理(中国)
• 親書誌ID:
  • BN09791192