いのちの食紀行

Author(s)

• 立松, 和平 タテマツ, ワヘイ

Bibliographic Information

いのちの食紀行

立松和平著

東京書籍, 1999.9

Title Transcription

イノチ ノ ショクキコウ

Description and Table of Contents

Description

生きてるから食べるんだ。

Table of Contents

• 食べて生きる（食の曼陀羅—知床；アジアへの味—福岡；土と海のつくる味—南大分；母の手—韓国　ほか）
• 醤油ごはん（母はパン屋さん；納豆売りの声；節分の祈り；バンバのオムライス　ほか）

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Details

• NCID: BA43395935
• ISBN:
  • 4487795044
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 228p
• Size: 20cm
• Classification:
  • NDC8 : 596.04
  • NDC9 : 596.04
• Subject Headings:
  • BSH : 料理
  • BSH : 食生活