The cook's companion

著者

• Campbell, Susan

書誌事項

The cook's companion

Susan Campbell

Chancellor, 1985, c1980

注記

Originally published: London : Macmillan, 1980

Includes index

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA43412455
• ISBN:
  • 0907486800
• 出版国コード: uk
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: London
• ページ数/冊数: 288 p.
• 大きさ: 25 cm
• 分類:
  • LCC : TX657.C74
  • DC19 : 683/.82
• 件名:
  • PRECIS : Cooking utensils
  • LCSH : Cookware