ホスピタリティ産業経営

著者

書誌事項

ホスピタリティ産業経営

Tom Powers [著] ; 佐藤英樹, 金田誠共訳

弘学出版, 1999.6

タイトル別名

Introduction to the hospitality industry

タイトル読み

ホスピタリティ サンギョウ ケイエイ

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注記

Introduction to the hospitality industry.原著第3版の翻訳

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA43557221
  • ISBN
    • 487492140X
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 原本言語コード
    eng
  • 出版地
    川崎
  • ページ数/冊数
    xx, 415, viip
  • 大きさ
    26cm
  • 分類
  • 件名
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