菜食篇
大工原銀太郎編
（通俗日用化学全書, 第1編）
博文館, 1894
サイショクヘン
京都大学 農学部 図書室図
移管||25735200043200419
OPAC
岐阜大学 図書館
東京農業大学 図書館図
284||200000157
同志社大学 図書館
Z596.37;D9274B;000042704
農業・食品産業技術総合研究機構 北海道農業研究センター 図書室
498.5||D22||4695
北海道大学 附属図書館図
DC16:603/TSU0012137934
横浜国立大学 附属図書館
612.3||11T04880824*
記述は3版(1895年5月)による
博文館 1895-1897
第4編 , 第5編 , 第11編
所蔵館1館