パンの科学

Author(s)

    • 阿久津, 正藏 アクツ, セイゾウ

Bibliographic Information

パンの科学

阿久津正藏著

糧友会, 1933

Title Transcription

パン ノ カガク

Available at  / 6 libraries

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Details

  • NCID
    BA43648906
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京市
  • Pages/Volumes
    1冊
  • Size
    23cm
  • Subject Headings
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