食品榮養價要覧

著者

    • 厚生省研究所国民栄養部研究会 コウセイショウ ケンキュウジョ コクミン エイヨウブ ケンキュウカイ

書誌事項

食品榮養價要覧

厚生省研究所國民榮養部研究會編

第一出版, 1946.6

タイトル別名

食品栄養価要覧

タイトル読み

ショクヒン エイヨウカ ヨウラン

大学図書館所蔵 件 / 34

この図書・雑誌をさがす

注記

記述は再版(1946.10)による

附表: 度量衡換算表 p421-424

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA43800909
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    5,3,424,38p
  • 大きさ
    13×19cm
  • 分類
  • 件名
ページトップへ