さびない体はこうしてつくる : 水とビタミンが健康の決め手
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さびない体はこうしてつくる : 水とビタミンが健康の決め手
[ドリーム書房] , エコー出版(発売), 1999.3
- タイトル読み
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サビナイ カラダ ワ コウシテ ツクル : ミズ ト ビタミン ガ ケンコウ ノ キメテ
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注記
参考文献:p221
内容説明・目次
内容説明
本書の内容は「健康の源は水にあり」の立場から、健康づくりの基本である水、そして食生活を見直していこうというものです。水に敏感な人々の間では、すでにミネラル・ウォーターや浄水器が普及しています。しかし、それだけでは不充分なのです。本書では、老化や病気の原因として近年注目されている「活性酸素」の知識を整理し、飲み水の改善と食生活の工夫によって、これをコントロールする方法を探っています。
目次
- 第１章 病気や老化の元凶に迫る（１２０歳まで生きられる！？；病気や老化を招く活性酸素とは；身の回りにある健康を害する要素 ほか）
- 第２章 予防医学の時代（健康を自己管理する時代がやって来た；栄養学は現代人に必須の基礎知識；こんなに貧しい日本の食卓 ほか）
- 第３章 ヘルシー・ライフのパートナー（ＲＢＣ製品紹介）
「BOOKデータベース」 より