漬物の研究

著者

• 食養研究会 ショクヨウ ケンキュウカイ
• 長坂, 熊吉 ナガサカ, クマキチ

書誌事項

漬物の研究

食養研究會編 ; 長坂熊吉 [述]

食養研究會, 1929

タイトル読み

ツケモノ ノ ケンキュウ

注記

***遡及データをもとにした流用入力である

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA43830433
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 16p
• 大きさ: 23cm
• 分類:
  • NDC6 : 596