概説食品衛生学
川村一男編著
建帛社, 1997.4
新版第5刷
ガイセツ ショクヒン エイセイガク
茨城キリスト教大学 図書館
498.54||Ka9500121265
OPAC
神奈川県立保健福祉大学 附属図書館附属図
498.54||Ka95||||3S1200051692
高知県立大学 附属池図書館
110161316
神戸医療未来大学 図書・情報センター
498.54||Ka95100058167
就実大学 図書館
001979134
中部大学 附属三浦記念図書館図
新潟薬科大学 附属図書館応用
498.54//Ka//2001110000463
山梨学院大学 総合図書館図
498.54/Ka 950505684
執筆: 野田実治ほか