驚異の年間46億食 : インスタント・ラーメン30年
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書誌事項
驚異の年間46億食 : インスタント・ラーメン30年
朝日ソノラマ, 1987.12
- タイトル読み
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キョウイ ノ ネンカン 46オクショク : インスタント ラーメン 30ネン
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注記
インスタント・ラーメン年表:p39〜69
内容説明・目次
目次
- 第1章 消費革命は、即席麺から始まった
- 第2章 中国4千年の歴史—即席麺の源流は中国にあり
- 第3章 インスタント・ラーメンの人気の秘密
- 第4章 ラーメン博士の商品知識
- 第5章 グルメのための、即席ラーメンを食するコツのコツ
- 第6章 知ってなるほど、即席ラーメン雑学のネタ
- 第7章 即席ラーメンはいまや国際食品になった
「BOOKデータベース」 より