豚肉加工講習會講義録

著者

• 農商務省種畜牧塲澁谷分塲 ノウショウムショウ シュチク ボクジョウ シブヤ ブンジョウ
• 講農會 コウノウカイ

書誌事項

豚肉加工講習會講義録

講農会 [編纂]

講農会, 1910.8

タイトル別名

農商務省開設豚肉加工講習会講義録

豚肉加工講習会講義録

タイトル読み

ブタニク カコウ コウシュウカイ コウギロク

注記

農商務省種畜牧塲澁谷分塲開設

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA44056753
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 14, 286p
• 大きさ: 22cm
• 分類:
  • NDC6 : 640