伊予の郷土料理

著者

• 池山, 一男 イケヤマ, カズオ
• 一色, 保子 イッシキ, ヤスコ
• 鈴木, 玲子 スズキ, レイコ
• 食生活を楽しくする会 ショクセイカツ オ タノシクスル カイ

書誌事項

伊予の郷土料理

池山一男, 一色保子, 鈴木玲子著 ; 食生活を楽しくする会[編]

（愛媛文化双書, 27）

愛媛文化双書刊行会, 1976.9

タイトル読み

イヨ ノ キョウド リョウリ

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA44078869
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 松山
• ページ数/冊数: 213p
• 大きさ: 19cm
• 分類:
  • NDC6 : 596.1
  • NDLC : EF27
• 件名:
  • NDLSH : 日本料理
• 親書誌ID:
  • BN00263661