クッキーと欧風日持ち菓子

著者

• 荒木, 拓也 アラキ, タクヤ

書誌事項

クッキーと欧風日持ち菓子

荒木拓也

（ベーカーズ新書, 6）

ベーカーズタイムス社, 1978.4

タイトル読み

クッキー ト オウフウ ヒモチ カシ

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA44087564
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 106p
• 大きさ: 27cm
• 分類:
  • NDC8 : 596.6
• 親書誌ID:
  • BN13962594