食堂の繁盛法 : 経営戦術

書誌事項

食堂の繁盛法 : 経営戦術

井関純著

(食堂経営全集, 2)

柴田書店, 1963.2

タイトル読み

ショクドウ ノ ハンジョウホウ : ケイエイ センジュツ

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注記

6版(1966.12発行)に基づき書誌作成

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA44121017
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    257p
  • 大きさ
    19cm
  • 分類
  • 件名
  • 親書誌ID
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