The Roman cookery book

著者

• Apicius
• Wilczynski, Katerina

書誌事項

The Roman cookery book

Apicius ; a critical translation of The art of cooking by Apicius for use in the study and the kitchen, by Barbara Flower and Elisabeth Rosenbaum ; with drawings by Katerina Wilczynski

G.G. Harrap, 1958

注記

***記述は遡及データによる

Parallel Latin & English texts

Series title: Apicii Artis magiricae ; libri 10

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA44183943
• 出版国コード: uk
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: englat
• 出版地: London
• ページ数/冊数: 240 p.
• 大きさ: 20 cm