欧米魚介新料理

Author(s)

• 赤堀, 旺宏 アカボリ, オウコウ

Bibliographic Information

欧米魚介新料理

赤堀峯吉著

（家庭百科全書, 第39編）

博文館, 1912

Title Transcription

オウベイ ギョカイ シン リョウリ

Details

• NCID: BA44369227
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 314p
• Size: 23cm
• Classification:
  • NDC6 : 596
  • NDC9 : 596.35
• Subject Headings:
  • BSH : 魚介料理
• Parent Bibliography ID:
  • BN02821637