国際料理全書

著者

• 住江, 金之 スミノエ, キンシ

書誌事項

国際料理全書

住江金之編

白桃書房, 1961.7

タイトル読み

コクサイ リョウリ ゼンショ

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA44382746
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 398p 図版
• 大きさ: 22cm
• 分類:
  • NDC6 : 596
• 件名:
  • NDLSH : 料理