国際料理全書

Author(s)

• 住江, 金之 スミノエ, キンシ

Bibliographic Information

国際料理全書

住江金之編

白桃書房, 1961.7

Title Transcription

コクサイ リョウリ ゼンショ

Details

• NCID: BA44382746
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 398p 図版
• Size: 22cm
• Classification:
  • NDC6 : 596
• Subject Headings:
  • NDLSH : 料理