発見おふくろの味 : 東京フード記

著者

• 読売新聞社社会部 ヨミウリ シンブンシャ シャカイブ

書誌事項

発見おふくろの味 : 東京フード記

読売新聞社社会部編

読売新聞社, 1986.2

タイトル読み

ハッケン オフクロ ノ アジ : トウキョウ フードキ

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA44477580
• ISBN:
  • 464362230X
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 225p
• 大きさ: 18cm
• 分類:
  • NDC8 : 596.21
  • NDC7 : 596.11
• 件名:
  • BSH : 料理(日本)