食物のぎもん

Author(s)

• 女子栄養大学出版部 ジョシ エイヨウ ダイガク シュッパンブ

Bibliographic Information

食物のぎもん

女子栄養大学出版部編

（栄養と料理叢書, 2）

女子栄養大学出版部, 1962.6

改訂6版

Title Transcription

ショクモツ ノ ギモン

Note

監修: 香川綾

Details

• NCID: BA44517550
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 301p
• Size: 19cm
• Classification:
  • NDC6 : 498.53
• Subject Headings:
  • NDLSH : 栄養
• Parent Bibliography ID:
  • BN0415565X