ヨーロッパ美食巡り : ミシュラン星つきレストランを食べる

著者

• 佐原, 秋生 サワラ, シュウセイ

書誌事項

ヨーロッパ美食巡り : ミシュラン星つきレストランを食べる

佐原秋生著

柴田書店, 1983.8

タイトル読み

ヨーロッパ ビショク メグリ : ミシュラン ホシ ツキ レストラン オ タベル

注記

参考書目:p242〜243

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA44605512
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 245p
• 大きさ: 19cm
• 分類:
  • NDC8 : 596.23
  • NDLC : EF27
• 件名:
  • NDLSH : フランス料理
  • NDLSH : 料理店