食品添加物の使用基準便覧

著者

• 日本食品衛生協会 ニホン ショクヒン エイセイ キョウカイ
• 厚生省生活衛生局食品化学課 コウセイショウ セイカツ エイセイキョク ショクヒン カガクカ

書誌事項

食品添加物の使用基準便覧

日本食品衛生協会, 1999.9

新訂版(第35版)

タイトル読み

ショクヒン テンカブツ ノ シヨウ キジュン ベンラン

注記

監修: 厚生省生活衛生局食品化学課

平成11年7月30日改正分まで収載

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA44610035
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 270p
• 大きさ: 15cm
• 分類:
  • NDC8 : 498.51
  • NDC7 : 498.55
• 件名:
  • BSH : 食品添加物
  • NDLSH : 食品添加物