The good food of Szechwan : down-to-earth Chinese Cooking
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The good food of Szechwan : down-to-earth Chinese Cooking
Kodansha International, 1974
- (in Japan)
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注記
Description based on 10th printing, 1983
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内容説明・目次
内容説明
Meat and vegetable ingredients familiar to Westerners are used in these basic recipes from China's most densely populated province.
「Nielsen BookData」 より
