感動を与えるサービスの神髄 : ホテルオークラを築いた人間の経営学
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感動を与えるサービスの神髄 : ホテルオークラを築いた人間の経営学
大和出版, 1999.9
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カンドウ オ アタエル サービス ノ シンズイ : ホテル オークラ オ キズイタ オトコ ノ ケイエイガク
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Description and Table of Contents
Description
サービスの質はさじ加減で決まる。「経験手帳」は行動・発想の宝庫だ。二十代は仕事をからだで覚え、三十代は実験の時期にする。「５Ｗ１Ｈ」発想はクリエーティブの源泉。プラス思考の「？」を持て。感動は一回の食事のなかにもある。コミュニケーションの原点は“情”の交流だ。…等々、サービスの達人・橋本保雄がつかんだ４３の奥儀。
Table of Contents
- １ サービスの神髄
- ２ 経験を活かす
- ３ ニーズを創る
- ４ 感動を演出する
- ５ 人間関係を深める
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