東京農大醸造科学科と酒づくりのはなし : 先生の話にはロマンがない

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東京農大醸造科学科と酒づくりのはなし : 先生の話にはロマンがない

竹田正久著

東京農業大学出版会, 1999.11

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トウキョウ ノウダイ ジョウゾウ カガクカ ト サケズクリ ノ ハナシ : センセイ ノ ハナシ ニワ ロマン ガ ナイ

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Details

  • NCID
    BA44779965
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    157p
  • Size
    21cm
  • Classification
  • Subject Headings
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