Root cellaring : the simple no-processing way to store fruits and vegetables

著者

• Bubel, Mike
• Bubel, Nancy

書誌事項

Root cellaring : the simple no-processing way to store fruits and vegetables

by Mike & Nancy Bubel

Rodale Press, c1979

注記

Bibliography: p. 283-286

Includes index

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA45010816
• ISBN:
  • 0878572775
• LCCN: 79017233
• 出版国コード: us
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: Emmaus, Pa.
• ページ数/冊数: xx, 297 p.
• 大きさ: 23 cm
• 分類:
  • LCC : TX612.V4
  • DC : 641.4/52
• 件名:
  • LCSH : Vegetables -- Storage
  • LCSH : Fruit -- Storage
  • LCSH : Vegetable gardening
  • LCSH : Root cellars
  • LCSH : Food -- Storage