調理師のための公衆衛生
長田泰公, 吉田敬一共著
光生館, 1995.4
7訂版
チョウリシ ノ タメ ノ コウシュウ エイセイ
大分県立看護科学大学 附属図書館
498||O72000073806
OPAC
京都府立大学 附属図書館図
900071960
神戸医療未来大学 図書・情報センター
498||O72100058272
東京家政大学 図書館図書館
K59/O72///01643510164351
同志社女子大学 今出川図書館今
A498||O726-7BWD;0081004056