Bibliographic Information

醤油・味噌

茂木正利著

(ダイヤモンド産業全書, 5 . 醸造||ジョウゾウ ; 1)

ダイヤモンド社, 1949.4

Other Title

醤油味噌

Title Transcription

ショウユ ミソ

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Details

  • NCID
    BA45061216
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    282p
  • Size
    18cm
  • Parent Bibliography ID
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